【711】 今日各地肉猪、猪苗牛羊鸡鸭鹅、蛋、禽苗和豆粕玉米原料等参考报价与全国行情资讯 （2024年7月11日）

来源：米乐下载    发布时间：2024-07-20 18:25:49

  生猪市场延续了强劲的上涨势头。由于近期的大范围降雨，一些地区的生猪运输受到了影响，导致养殖企业对生猪的惜售情绪持续高涨。同时，随着阶段性的二次育肥入场，整体的生猪供应呈现出紧缩状态，为生猪价格提供了坚实的底部支撑，推动了价格的进一步上涨。

  然而，尽管供应端的紧缩为猪价提供了上涨动力，但目前市场需求依然不振，消费端的制约作用明显，这限制了猪价的上升空间。此外，由于6月下半月大型养殖企业为提升半年财务报告的吸引力，集中出栏了大量生猪，导致6月底至7月上旬期间，市场上可供出栏的大猪数量出现了阶段性的减少，这也为短期内猪价的持续上涨提供了条件。

  展望未来，预计短期内猪价将继续保持偏强的走势。但是，随着7月中下旬的到来，市场供应可能会有所增加，猪价可能会面临回调的压力，呈现出偏弱的调整态势。进入8月下半月，随市场供需关系的进一步变化，猪价有望重启趋势性的上涨行情。整体而言，生猪市场在经历了一段时间的调整后，有望迎来新一轮的上涨周期。

  生猪市场整体呈现上涨趋势，外三元、内三元及土杂商品大猪的加权日均价均有所上升。全国生猪出栏的加权日均价达到18.63元每公斤，相较于昨日上涨了0.30%。市场情绪的支撑作用明显，使得猪价保持了震荡上行的走势。然而，当前的高温高湿天气对市场需求产生了负面影响，导致需求疲软的状况没改变。批发商业市场的走货情况一般，没再次出现明显的好转。此外，湿热的环境增加了疫病的风险，促使养殖端加快了出栏节奏，屠宰企业的采购过程也相对顺畅。尽管猪价持续上涨，但市场回落的风险也在逐渐增大。建议养殖户密切关注市场动态，适时出栏，以避免因市场波动而造成不必要的经济损失。主流市场的外三元大猪全国销售均价为18.73元每公斤，相比昨天上涨了0.26%。内三元大猪全国销售均价为18.37元每公斤，相比昨天上涨了0.45%。土杂大猪全国销售均价为17.96元每公斤，相比昨天上涨了0.28%。

  鸡蛋市场近期呈现出稳定的趋势。随着鸡蛋价格的持续上涨，贸易商变得更加谨慎，拿货情绪有所增强，以避免价格波动带来的风险。同时，养殖端的出货积极性也有所提升，以期在价格较高时获得更好的收益。下游市场按需采购增多，但由于价格上涨，走货速度有所放缓，反映出市场对高价鸡蛋的接受度可能有所下降。南北大范围地区的雨水情况影响了农产品的供应，导致肉类、蔬菜等价格保持在较高水平。这为鸡蛋提供了一定的替代消费效应，支撑了鸡蛋价格的稳定。目前各环节的库存大多维持在正常水平，没有出现非常明显的过剩或短缺，这有助于保持市场的稳定。山东鸡蛋均价为9.20元/公斤，与昨日持平。河北鸡蛋均价为8.66元/公斤，与昨日持平。广东鸡蛋均价为9.65元/公斤，与昨日持平。北京鸡蛋均价为9.10元/公斤，与昨日持平。

  白羽肉毛鸡市场目前呈现出偏强震荡的态势，在一些地区，社会鸡源供应仍然紧张，这导致冷藏厂在收购时不得不提高价格以吸引货源。由于货源紧张，屠企在收购白羽肉毛鸡时存在加价现象，这表明市场对白羽肉毛鸡的需求较为旺盛。尽管屠企提高了收购价格，但当期核算的宰杀利润仍然一般，这可能限制了屠企提高开工率和增加收购量的动力。由于利润水准的限制，屠企的开工率保持在一般水平，这可能对市场供应产生一定影响。部分屠企为了控制成本和风险，采取了控量限价的策略，这可能会对市场行情报价产生一定的稳定作用。山东主产区的白羽肉毛鸡均价为7.33元/公斤，较昨日上涨了0.08元。辽宁主产区的白羽肉毛鸡均价为7.36元/公斤，同样较昨日上涨了0.08元。主销区江苏的白羽肉毛鸡均价为8.99元/公斤，与昨日持平。

  广西防城港油厂今日豆粕价格：43%蛋白：3150元/吨，跌50元/吨。另厂7-9月M2409-80元/吨。

  豆粕市场近期呈现下跌趋势，各地豆粕现货报价普遍下跌，跌幅在20-40元/吨左右，显示出市场供应充足，需求相对疲软。沿海地区的豆粕报价多在3070-3170元/吨之间，其中张家港报价为3070元/吨，天津报价为3170元/吨，东莞报价为3090元/吨。东莞地区的菜粕报价下跌40元/吨至2430元/吨，反映出菜粕市场同样面临压力。美国大豆价格连续大幅回落，这直接影响了国内豆粕市场，导致国内豆粕价格承压。国内豆粕库存连续增长，目前已连续十四周回升，库存水平较高，这增加了市场的供应压力。国内粕类期货市场继续减仓下跌，市场参与者减少持仓，以规避价格进一步下跌的风险。

  4、农业农村部：7月10日全国农产品批发商业市场猪肉平均价格为24.34元/公斤 比昨天下降0.6%

  为进一步加强屠宰企业汛期安全生产工作，根据自治区农业农村厅办公室《关于做好全区畜牧兽医行业安全生产工作的紧急通知》精神，近日，三江县农业农村局对辖区内的屠宰企业组织了全面的安全生产督导检查。

  检查小组通过召集开会、听取汇报、深入到屠宰企业的生产车间、冷库、实验室、污水处理设备等重点区域，对企业取得证照情况、落实安全生产责任制、消防设施设备、用电安全、员工安全培训、屠宰设备、有限空间以及设置安全警示标志等方面做了细致的检查。

  在检查过程中，检查人员发现屠宰企业存在一些安全风险隐患，如没有开展应急演练、缺少安全生产培训计划以及员工安全操作流程不够规范等。针对这样一些问题，检查人员当场下达了整改通知书，要求企业限期整改，并对整改情况做跟踪复查，确保整改落实到位。

  通过此次督导检查，进一步提升了屠宰企业的安全生产意识，压实了企业的主体责任，为保障屠宰行业的安全生产和人民群众的食肉安全奠定了坚实的基础。

  近年来，东兴市立足渔业主导产业，因地制宜大力推广工厂化养殖、陆基圆桶养殖等先进养殖模式，大力建设以生态健康养殖为主的现代设施渔业，走出了一条占地小、产出高、效益好的养殖新路子，推进水产养殖提质增效。在东兴市庆丰种养专业合作社养殖基地养殖车间内，一个个陆基圆池整齐排列，技术员在上百个养殖池间穿梭巡查，适时观察了解对虾的养殖情况。东兴市庆丰种养专业合作社技术负责人农焱说：“ 我们是采取工厂化养殖南美白对虾模式，相对传统养殖，我们有一些比较显著的优势，第一个是我们条件可控，杜绝了外面生物入侵的风险。再一个是我们通过分级养殖的方式，

  这样全年不间断的生产，我们一年可以产到4至5批虾。”据工作人员介绍，该基地配套设施包括大棚、养殖设备、循环水系统、增氧系统、实验室等，逐渐完备基地软硬件建设，让渔业养殖向现代化转型，不断的提高基地规模化、智能化、标准化水平。东兴市庆丰种养专业合作社技术人员莫洪炳说：“ 我们每三天都会进行一定的水样抽检，水样抽检拿回来之后，会进行一个试剂检测的氨氮和亚盐，通过显微镜检测里面有害藻的情况，来判断我们的水体环境是不是适合鱼虾生长，做出一定的技术调整，让鱼虾更好生长，更符合我们的养殖价值和效益。”新模式、新技术，带来了高效益。该基地总占地面积约351亩，其中传统虾塘171.5亩，陆基圆池工厂化养殖109亩，年可产虾60万斤，产值约4000余万元。截至目前，全市已累计建成工厂化养殖车间1.5万平方米、陆基小棚养殖对虾3000多亩、陆基循环水养殖圆桶1800多个，渔业养殖基础设施日益完善。

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