【48812】小记者探秘市农产品质量监督查验测验中心农药残留检测

  5月12日上午，小记者们手拎着韭菜、生菜、西红柿等蔬菜，在东营市农产品质量监督检测中心调集了。“不知道等下会怎样对蔬菜进行细心的检测，是拿药水擦一擦吗？”“我仍是第一次亲眼看到农残检测，都等不及了。”小记者们众说纷纭地讨论着，对行将观赏的农产品质量监督检测中心充满了猎奇。

  在工作人员的带领下，小记者们首要了解了农产品质量监督检测中心以及农产品中农药残留及安全问题，“农药残留是指农药使用后残存于生物体、农产品(或食物)及环境中的微量农药，除农药本身外、包含农药的有毒代谢物和杂质，是农药及其他相关物质的总称。农药残留是施药后的必定现象，但假如超越最大残留量规范，会发生对人畜不良影响或经过食物链对生态系中的生物形成毒害的危险。”听着工作人员的解说，小记者茅塞顿开。在对专业相关常识知道后，工作人员为小记者们演示了农残查验测验进程。工作人员首要即将检测的黄瓜榨成糊状，分为两杯，“本来要先榨成泥，我还以为是整根黄瓜做检测呢。”听着小记者的感叹，工作人员耐心向小记者解说了原理。随后，工作人员边做检测，边一步步给小记者们进行解说，小记者们也边听边仔细做着记载，关于小记者们来说，这是个生疏但却充满了魅力的范畴，每台机器都让他们倍感奇特，工作人员的每个操作过程都让小记者充满了猎奇。

  观赏完毕后，小记者们关于农残检测有了新的了解和知道，纷繁感叹，“本来蔬菜农残检测一点也不简单，里边有大学识。”