中国台湾发布三项食物检测验证的办法

来源：米乐下载    发布时间：2025-01-08 22:15:45

  2024年11月13日，中国台湾“卫福部食药署”发布三项食物检测验证的办法，自发布之日起施行。主要内容包含：

  （1）《食物中残留农药检测验证的办法－丁醚脲（diafenthiuron）的查验》，适用于蔬果类、谷类、干豆类、茶类、香辛植物及其他草本植物等食物中农药丁醚脲及其代谢物diafenthiuron-urea与diafenthiuron methaneimide-amide的查验，检体选用QuEChERS办法（Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged, Safe）前处理后，以液相层析串联质谱仪（liquid chromatograph/tandem mass spectrometer, LC-MS/MS）剖析，该法于新鲜蔬果、香辛植物及其他草本植物等水分含量较高的检体中定量极限为0.01mg/kg，于谷类及干豆类等蜡、油脂及醣类含量高的检体中定量极限为0.02mg/kg，于枯燥的茶类、蔬果类、香辛植物及其他草本植物等色素含量高的检体中定量极限为0.05mg/kg；

  （2）《动物产品中残留农药检测验证的办法－极性农药及其代谢物多重残留剖析办法》，适用动物产品的肌肉、内脏、乳、蛋类、脂肪及蜂蜜乙烯利（ethephon）、乙膦铝（fosetyl-Al）、草铵膦（glufosinate）、草甘膦（glyphosate）及其代谢物等7项极性农药及其代谢物残留的查验,检体经调整水分、萃取及净化后，以液相层析串联质谱仪剖析，该法在肌肉、内脏、乳、蛋类、脂肪及蜂蜜等检体中定量极限均为0.05mg/kg；

  （3）《食物中动物用药残留量查验办法－黄霉素（flavophospholipol）的查验》，适用于蛋类中黄霉素的查验，检体经萃取后，以液相层析串联质谱仪剖析，该法定量极限为0.005mg/kg。

  《GB 44917-2024 食用植物油散装运送卫生要求》发布 将于2025年2月1日起施行

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