武汉长江新区举行食用农产品快检技术训练会

  12月19日，武汉长江新区商场监督管理局安排而且展开全区食用农产品快检人员技术训练，各商场监管所、农贸商场、连锁超市、生鲜电商等30余名快检人员参会。

  训练选用理论授课和实践操作相结合的方法。讲师首要介绍食品安全快速检测的根底原理、快检仪器操作标准以及有机磷农药残留检测施行过程、需求留意的几点等内容。随后，讲师就移液器、胶体金试剂盒等快检设备及试剂的使用方法，怎么精准操作样品前处理、试剂检测和成果读取等详细流程进行实操演练。参训人员在讲师的指导下，人人上手对蔬菜和生果展开现场检测，讲师针对问题答疑解惑，保证每一名参训人员学有所得。