【48812】农残、甲醛、瘦肉精…便民食物快检中心免费检！

来源：米乐下载    发布时间：2024-08-04 19:17:41

  【连网】猪肉里有没有瘦肉精？蔬菜上有农药吗？水发产品是不是含有甲醛？牛肉中搀没搀其他肉？买的干货上是否有二氧化硫……这些老百姓遍及关怀的食物安全问题在“家门口”就能够弄个清清楚楚、明明白白。昨日上午，坐落四季农产品批发商业商场的市便民食物快检中心揭牌，这是我市第8家便民食物快检中心，至此，各县区都向大众免费敞开了快检事务。

  昨日上午，市民张先生带着刚从菜场买来的猪肉丝来到了市便民食物快检中心，期望对这些猪肉做一个“体检”。张先生就住在邻近，早上了解到这儿对市民敞开，能够不要钱供给食物检测，所以就想拿来检测一下。信息挂号之后，窗口的招待人员将猪肉交到检测工作员手中，身穿白大褂的检测工作员随后提取了部分样品，放入检测肉质DNA的恒温荧光检测仪中，不到一小时，这块猪肉是否正宗便可知晓。

  笔者了解到，这间快检实验室成果立等可取，快的一分钟，慢的一小时。检测食用油过氧化值只需一分钟，想知道绿叶菜中是否有农药残留，剪下一小块菜叶，滴上试剂，依据化学反应，10分钟就能得出成果。

  “一般市民不可能花钱去专业实验室做检测。快检室免费、快捷、威望，应该很有需求。”市商场监督管理局食物流转安全监督管理处处长常亮介绍，敞开式快检室是进行食物安全科普教育的抱负场所，“人人都关怀食物安全问题，但食物安全常识很专业很单调，要用浅显直观的方法出现，才干被人承受。”

  自2018年起，我市就将树立便民食物快检中心建造列入要点民生实事，快检检测的种类规模根本掩盖日常日子中常用的食物和食用农产品。2019年我市展开快检125196批次，2020年已展开快检74560批次，有用发挥了食物快检效果，为广大大众营建了杰出的食物定心消费环境。

  据悉，市便民食物快检中心每周二、周四全天向市民免费敞开，可供给蔬菜水果农药残留、水产品甲醛、奶粉乳制品三聚氰胺、肉类瘦肉精等15项目标检测。关于经快检不合格的食物，快检站先奉告顾客，主张中止食用。顾客应妥善保存购买凭据，对快检不合格食物按相关程序向受理投诉告发的组织进行挂号。对出售快检不合格的商家，快检站将其有关信息转食物监督站或相关分局处理，责令其下架退市，中止出售，并依照程序再次抽样，依程序进行核对处置。（记者 王文 通讯员 李子龙）

  猪肉里有没有瘦肉精？蔬菜上有农药吗？水发产品是不是含有甲醛？牛肉中搀没搀其他肉？买的干货上是否有二氧化硫……这些老百姓遍及关怀的食物安全问题在“家门口”就能够弄个清清楚楚、明明白白。