5月1日前“农残”检测常态化 让市民吃上放心菜

  4月14日，本报曾在A5版《“舌尖上的安全”咋保证》中暗访城区四个农贸市场，发现“农残”检测设备不到位、“农残”信息公示不及时等问题。稿件刊发后，引起济宁市及任城区食品药品监督管理局的格外的重视。4月16日上午，任城区食药局迅速约谈了涉事的四家农贸市场负责人，责令其限期整改。5月1日前，城区各主要农贸市场将实现“农残”检测常态化，让市民吃上“放心菜”。

  “济宁晚报报道的问题很客观，也确实暴露了我们工作中存在的问题。我们特地召开了这次约谈会，寻求问题的处理方法。”任城区食药局局长侯广卫向记者表示，此次约谈的四个市场基本涵盖了济宁城区现存农贸市场的不一样，既有私营业主开办的，也有街道、政府部门监管的，具有比较广泛的代表性。

  那么，“农残”检测在实际的操作中究竟面临怎样的困难呢?振宇蔬菜批发商业市场的马经理首先道出了自己的苦衷：“其实购买设备最简单，专业的检测工作员和检测试剂的开销才是‘大头’。”马经理和记者说，自己的市场虽然建立了比较正规的“农残”检测站，但以前的相关检测活动都是由市农业局派出技术人员来市场取样检验。市场本身没有配备与“农残”检测相关的技术人员，虽然有设备但却没有相关的检测试剂，一直处在“有枪无弹”的局面。而且，“农残”检测所需的试剂大都是一次性的，不但价格较为昂贵而且需要低温储藏，保存条件较为苛刻。再加上专业检验测试人员的工资开销等，对于依靠“摊位租赁费”生存的农贸市场来说无疑是一笔庞大的开支。马经理坦言，后续费用怎么样才能解决正是自己最为关心的问题。

  相对于振宇蔬菜批发商业市场，仙营农贸市场的情况显得有些“特殊”。“准确的说，我们那儿不应该叫农贸市场，应该是便民疏导点。”仙营市场的尹经理向记者表示，仙营农贸市场是在“创城”时整合路边摊贩、划行归市形成的，属于二级批发商业市场。市场内的蔬菜大多来自于南苑农贸市场。在日常经营中，市场管理办公室主要是依靠核对南苑市场开具的“农残”检测报告执行“准入”制度。“为了能够更好的保证农产品的品质安全，我们还专门到南苑市场考察过，发现他们各方面的检测都比较到位。”尹经理和记者说，仙营市场的摊位相对固定，市场管理办公室对各家摊位的进货情况掌握的也比较到位，因此市场内就没有再额外增加“农残”检测设备。